Kraft „Lackl“

Zutaten:
Wasser, Roggenmehl 960, DINKELMEHL , DINKELMALZMEHL , ROGGENMALZMEHL , SAUERTEIG GETROCKNET AUS ROGGEN , DINKELVOLLKORNSCHROT, DINKELVOLLKORNMEHL , Speisesalz, SÜSSMOLKENPULVER, Zucker, MALZEXTRAKT AUS GERSTE , WEIZENKLEIE , Traubensaftkonzentrat, Hefe, Citronensäure, SOJAMEHL